香菇切丁,胡萝卜切丁,土豆切小块,腊肠切片,最好再放上一点玉米粒。
这些玉米是左琼琼剥下来放进冰箱里面的,有黏糯玉米,也有普通的玉米。
放进冷冻层,炒菜或者是煮粥的时候来上一把,就能多些丰富的口感。
大米淘洗干净,放入适量的水,要比平时煮饭的水少一点点,不然焖出来的饭会比较黏。
将配菜放上去,再浇上料汁。
两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,少许白糖,少许盐和一点点黑胡椒以及食用油,混合均匀之后直接倒上去就可以了。
按上煮饭键,煮好之后搅拌一下,就能出锅了。
这样蒸出来的米饭吸收了腊肠的香味,而且在里面还有各种蔬菜,营养丰富,土豆绵软,可以说是绝配。
这样蒸出来的饭,谁不得干它个两大碗?
之前用盐和香料简单煮好的猪肉切成薄片,油热炒个糖色,颜色不够深的话再加上一点酱油,将猪肉放进去,翻炒均匀,加点香菇片,半碗清水。
喜欢甜口一点的千万不要错过这道菜,肥而不腻,还有香菇的味道,很是下饭。
一旁的陆清泽炒了个青椒鸡蛋,绿色的青椒和黄灿灿的鸡蛋单单是在配色上就已经赢了。
要是一年前有人跟陆清泽说他会炒菜,这话他肯定是不信的,可有了一个美食博主的老婆,每天看上几眼,就能学个皮毛,像这种简单的菜还是没有问题的。
左琼琼处理一下,芹菜和蒜薹,分别炒个肉丝。
芹菜是大棚里面刚收割不久的,一根芹菜就有两三斤,一顿吃不完,掰下来几根,中间劈开,然后切成细细的段,方便进味。