第38章

盛世田园家 猫儿木木 848 字 2024-03-08

随后又到:“等没菜吃时,可以拿出来吃,就是下次食用前,先将蘑菇放进淡盐水中浸泡10分钟,泡发好后,用筷子迅速搅拌蘑菇,将蘑菇里面的杂质甩出来。最后再用清水中清洗,把蘑菇清洗的很干净了,就可以食用。”

韩吴氏听韩月说的,心里感叹:真是活到老学到老呀。

韩吴氏点点头,并没有多言,继续帮着挑拣蘑菇。

挑拣完后,韩吴氏将挑拣好的蘑菇放到簸箕上晾晒,韩月拿着哪些破损的蘑菇到井边清洗。

大伯母韩刘氏正在井边打水,看到韩月提着一篮子蘑菇过来,停下动作到:“月儿,这毒蘑菇不能吃,你拿那么多毒蘑菇干嘛。”

韩月笑了笑,又给大伯母解释了一遍。大伯母韩刘氏听了也没在多言,只是心里依旧不是很相信韩月说的话。

韩月没有理会大伯母是否相信自己刚才的解释,将蘑菇洗好后,拿到厨房,把一部分蘑菇切成两半,一部分切片。

第46章罗城

随后又拿来昨日剩下的猪大骨,放到锅里,焯水,放上两片姜,然后炖上大半个时辰后,把蘑菇放入锅中一起炖,又过了半个时辰浓浓的骨头蘑菇汤,飘香四溢,韩月洒上一把山上的野葱出锅。

大伯母在院子里闻到骨头汤的香味,喊到:“月儿,做的什么好香。”

这时韩苏氏端着大盆的骨头蘑菇汤走了出来,到:“月儿炖的骨头蘑菇汤。”

韩月在厨房里聚精会神的做菜,并没听到大伯母的喊话。